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assaggio

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Mano guantata afferra piastra petri con pezzetto di carne; attorno altri strumenti da laboratorio; concept: carne coltivata, carne sintetica
Tecnologia e Test
Agnese Codignola - 27 Maggio 2022

Carne coltivata, il Parlamento olandese autorizza i test di assaggio. Un passo avanti verso il mercato
Una donna con camicia bianca tiene in mano una bottiglia di olio extravergine di oliva, mentre osserva le altre bottiglie di olio di oliva sullo scaffale di un supermercato; concept: etichetta, origine, made in Italy
Etichette & Prodotti
Claudio Troiani - 12 Dicembre 2012

Olio extravergine Carrefour e Monini: stesso produttore, prezzo diverso
Tecnologia e Test
Agata Deppieri - 22 Ottobre 2010

Assaggiare il cioccolato fondente, le regole degli esperti