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Archivio dei Tag: ammine aromatiche primarie

Gallette di mais bio Matt richiamate da Coop e altri supermercati. Via dagli scaffali anche mestoli Welkhome. Aggiornamento dell’11/9/2020: revocato il richiamo dello zenzero Lucrom

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Aggiornamento del 11 settembre 2020: il ministero della Salute, dopo oltre un anno, ha pubblicato la revoca del richiamo zenzero in polvere a marchio Lucrom, per l’esito favorevole delle analisi di revisione. Aggiornamento del 3 settembre 2019: oltre a Coop, Bennet e Carrefour, anche il ministero della Salute e i supermercati Auchan e Simply hanno diffuso il richiamo delle gallette di mais …

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Migrazione di ammine aromatiche primarie da mestoli per pasta italiani, norovirus in mitili vivi dalla Francia… Ritirati dal mercato europeo 62 prodotti

Nella settimana n°11 del 2017 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi (Rasff) sono state 62 (8 quelle inviate dal Ministero della salute italiano). L’elenco dei prodotti distribuiti in Italia oggetto di allerta comprende tre casi: mercurio in marlin blu (Makaira nigricans) congelato dalla Spagna; norovirus in mitili vivi (Mytilus edulis) dalla Francia, raccolti …

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