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Archivio dei Tag: allerta listeria

Listeria: nessuna correlazione tra gli ultimi due decessi e i würstel contaminati

Würstel crudi su un piatto

La notizia di altre due persone decedute per Listeria a Novi Ligure e a Campobasso è girata sui social e su alcuni siti, attribuendo subito la colpa ai würstel prodotti dall’Agricola Tre Valli che sono stati collegati dalle autorità sanitarie a tre morti e 71 ospedalizzazioni in due anni, causate dal consumo senza la preventiva cottura, come indicato sulle etichette. La verità …

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Coca-Cola richiama bottiglie con etichetta errata. Segnalati altri gelati Häagen-Dasz e würstel

Il ministero della Salute ha segnalato il richiamo da parte del produttore di alcuni lotti di Coca-Cola in bottiglia di vetro per un errore di etichettatura: le bottiglie coinvolte presentano il tappo rosso e l’indicazione ‘zero zuccheri’ quando invece contengono zucchero. Il richiamo è stato diffuso anche dai supermercati Coop, Decò, Metro e Tigros. Sono interessate le bottiglie di vetro …

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Allerta per mercurio in pesce spada e Listeria in salmone affumicato… Ritirati dal mercato europeo 78 prodotti

Nella settimana n°24 del 2015 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi (Rasff) sono state 78 (12 quelle inviate dal Ministero della salute italiano). L’elenco dei prodotti distribuiti in Italia oggetto di allerta comprende tre casi: mercurio in pesce spada (Xiphias gladius) spagnolo; Listeria monocytogenes in salmone affumicato refrigerato dalla Danimarca; mercurio in filetti …

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Allerta Listeria: sequestrata in tutta Italia ricotta Frescolina accusata di avere provocato la morte di tre persone negli USA. Scatta l’allerta anche in Europa e nel mondo

Il  procuratore della repubblica di Bari ha disposto il sequestro su tutto il territorio nazionale della ricotta Frescolina  in seguito all’attività condotta dal Ministero della salute con la collaborazione dell’Istituto superiore di sanità e del Comando carabinieri per la tutela della salute-Nas, per determinare le cause di listeriosi umana verificatesi negli Stati Uniti che ha causato tre morti. Anche  livello …

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