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allergici

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Piadina con salame e rucola su tagliere di legno, accanto a ciotole con salame e rucola, saliera e pepiera
Lettere
Redazione - 20 Maggio 2025

La Piadineria fa firmare un documento agli allergici! Risponde l’avvocato Dario Dongo
Uovo di Pasqua di cioccolato con fiocco, circondato da uova di cioccolato più piccole e confetti
Richiami e ritiri
Sara Rossi - 19 Aprile 2022

Uova di Pasqua vegan contaminate da latte, allerta per allergici e intolleranti. In corso gli accertamenti
allergia ristorante richio cattivo allergeni
Sicurezza Alimentare
Agnese Codignola - 29 Aprile 2019

Camerieri e allergie: il personale non è molto informato e incorre in errori anche grossolani
Donna con calice di vino bianco in mano a tavola
Lettere
Dario Dongo - 12 Maggio 2016

Quando il vino è l’ingrediente di un cibo, i solfiti vanno sempre e comunque indicati in etichetta? Risponde l’avvocato Dario Dongo
Richiami e ritiri
Roberto La Pira - 14 Dicembre 2015

Supermercati Cadoro: ritirati ravioli di zucca per presenza tracce di anacardi. Allerta solo per le persone allergiche