I bicchieri e le posate che verranno utilizzate alle Olimpiadi del 2012 a Londra saranno in Mater-Bi®, un materiale di origine vegetale, interamente compostabile prodotto dall’azienda italiana Novamont. La gente conosce bene questo materiale perché è lo stesso che si usa per i sacchetti di plastica biodegradabili venduti nei supermercati. Il polimero è biodegradabile e compostabile ed è conforme allo standard europeo EN 13432. Si tratta di stoviglie monouso con elevate caratteristiche di ecocompatibilità che contengono materie prime vegetali – come amidi e oli.
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