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Frutta e cacao: Yoga presenta a Eurochocolate Frutty Cao, il nuovo succo-merenda troppo zuccherato

 

Yoga Frutty Cao, presentato a metà ottobre in occasione dell’Eurochocolate, il prodotto rappresenta una vera novità nell’ambito delle bevande per bambini.

Si tratta di un succo di frutta con l’aggiunta di cacao. La confezione è una scatolina di poliaccoppiato, monodose e con cannuccia. Il formato è ridotto rispetto ai tradizionali succhi per bambini: 125 ml contro i 200 ml del formato standard. Anche questa scelta indirizza il prodotto verso i consumatori più piccoli.

I gusti sono tre: Fragola e Cacao, Pera e Cacao, Mela e Cacao. La confezione è nutrizionalmente rassicurante: tanta frutta con una bella macchia di cioccolato.

Come valutare il prodotto? Abbiamo fatto un confronto con le bevande a base di frutta, nello specifico sempre di Yoga (Yoga optimum) e con una percentuale piuttosto elevata (70%). Il risultato è  che 100 ml di Frutty Cao forniscono circa il 20% di calorie in più rispetto ai succhi, ma se si considera la singola porzione il rapporto si inverte: una confezione di Frutty Cao apporta 85 calorie contro le 110 del succo Optimum.

Pur non essendo essenziale il discorso calorie è in questo caso importante per ribadire che i nettari di frutta possono svolgere il ruolo di veri e propri alimenti, anche se si tratta di bevande.

Un altro elemento importante da considerare quando si parla di bevande e in particolare di quelle destinate all’infanzia è l’apporto di zuccheri. Come prevedibile Frutty Cao ha un quantitativo superiore: 14-15 g contro i 12-13 del nettare di frutta.  Traducendo in ogni porzione di 125 ml di Frutty Cao ci sono più di 4 cucchiaini di zucchero. Si tratta di una quantità significativa sia per Frutty Cao sia per i tradizionali nettari.

In conclusione l’innovazione è interessante anche per la semplicità degli ingredienti ma, come accade per i nettari di frutta l’apporto nutritivo elevato porta a considerare il prodotto uno snackda non abbinare  alla merenda tradizionale  dei bambini per non eccedere nelle calorie.

Francesca Avalle

 

Valori nutrizionali per 100 ml

 

FRUTTYCAO

BANANA, MELA & CACAO

FRUTTYCAO

FRAGOLA & CACAO

FRUTTYCAO

PERA & CACAO

 Energia

78 kcal

75 kcal

68 kcal

329 kJ

317 kJ

287 kJ

 Proteine

 0,5 g

0,6 g

0,4 g

 Carboidrati

18,1 g

17,1 g

16,0 g

 di cui zuccheri

15,4 g

14,8 g 

14,2 g

 Grassi

0,2 g

0,3 g

0,1 g

 di cui saturi

0,1 g

0,1 g 

0,0 g

Fibre alimentari

0,7 g

0,6 g

1,0 g

 Sodio

0,01 g

0,01 g

0,01 g

 

Il confronto con altre bevande:

  

  

Frutty Cao

Yoga Optimum

70% di pera

 

 

Banana, Mela e Cacao

Pera e Cacao

 

Fragola e Cacao

 

 

Definizione prodotto

 

Bevanda a base di purea di mela e banana con cacao

Bevanda a base di purea di pera con cacao

 

Bevanda a base di purea di fragola con cacao

 

Bevanda analcolica a base di pera con vitamina C (frutta 70%)

Ingredienti:

 

Acqua, purea di mela e banana 30% (Banana 15%, Mela 15%), zucchero, amido, cacao magro 1%, regolatore di acidità acido malico, aromi.

Acqua, purea di pera 40%, zucchero, amido, cacao magro 1%,
regolatore di acidità acido malico, aromi.

 

Acqua, purea di fragola 40%, zucchero, amido, cacao magro 1%, regolatore di acidità acido malico, aromi.

 

Purea e succo di pera, acqua, zucchero, sciroppo di glucosio – fruttosio, acidificante acido citrico, aromi, vitamina C

Informazioni nutrizionali

Per 100 g

(min – max in base ai gusti)

Per 100g

Valore energetico

kcal/kj

68-78/287-329

55/233

Proteine

g

0,4- 0,6

0,2

Carboidrati

 di cui zuccheri

g

16- 18,1

14,2-15,4

13,2

12,5

Grassi

 di cui saturi

g

0,1-0,3

0,0-0,1

0,1

0,0

Fibra

g

0,6- 1,0

0,8

Sodio

g

0,01

0,0

Vitamina C

 

 

16 mg*

  • La vitamina C raccomandata è di 60 mg pertanto le percentuali sono del 27 e 20%.

 

 

 

 

Prezzo indicativo (euro)

 

1,69 a conf / 0,56 a pezzo/ 4,51 al litro

2,69 a conf / 0,90 a pezzo/ 4,48 al litro

 

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