Yoga Frutty Cao, presentato a metà ottobre in occasione dell’Eurochocolate, il prodotto rappresenta una vera novità nell’ambito delle bevande per bambini.
Si tratta di un succo di frutta con l’aggiunta di cacao. La confezione è una scatolina di poliaccoppiato, monodose e con cannuccia. Il formato è ridotto rispetto ai tradizionali succhi per bambini: 125 ml contro i 200 ml del formato standard. Anche questa scelta indirizza il prodotto verso i consumatori più piccoli.
I gusti sono tre: Fragola e Cacao, Pera e Cacao, Mela e Cacao. La confezione è nutrizionalmente rassicurante: tanta frutta con una bella macchia di cioccolato.
Come valutare il prodotto? Abbiamo fatto un confronto con le bevande a base di frutta, nello specifico sempre di Yoga (Yoga optimum) e con una percentuale piuttosto elevata (70%). Il risultato è che 100 ml di Frutty Cao forniscono circa il 20% di calorie in più rispetto ai succhi, ma se si considera la singola porzione il rapporto si inverte: una confezione di Frutty Cao apporta 85 calorie contro le 110 del succo Optimum.
Pur non essendo essenziale il discorso calorie è in questo caso importante per ribadire che i nettari di frutta possono svolgere il ruolo di veri e propri alimenti, anche se si tratta di bevande.
Un altro elemento importante da considerare quando si parla di bevande e in particolare di quelle destinate all’infanzia è l’apporto di zuccheri. Come prevedibile Frutty Cao ha un quantitativo superiore: 14-15 g contro i 12-13 del nettare di frutta. Traducendo in ogni porzione di 125 ml di Frutty Cao ci sono più di 4 cucchiaini di zucchero. Si tratta di una quantità significativa sia per Frutty Cao sia per i tradizionali nettari.
In conclusione l’innovazione è interessante anche per la semplicità degli ingredienti ma, come accade per i nettari di frutta l’apporto nutritivo elevato porta a considerare il prodotto uno snackda non abbinare alla merenda tradizionale dei bambini per non eccedere nelle calorie.
Francesca Avalle
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Valori nutrizionali per 100 ml |
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FRUTTYCAO BANANA, MELA & CACAO |
FRUTTYCAO FRAGOLA & CACAO |
FRUTTYCAO PERA & CACAO |
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Energia |
78 kcal |
75 kcal |
68 kcal |
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329 kJ |
317 kJ |
287 kJ |
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Proteine |
0,5 g |
0,6 g |
0,4 g |
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Carboidrati |
18,1 g |
17,1 g |
16,0 g |
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di cui zuccheri |
15,4 g |
14,8 g |
14,2 g |
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Grassi |
0,2 g |
0,3 g |
0,1 g |
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di cui saturi |
0,1 g |
0,1 g |
0,0 g |
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Fibre alimentari |
0,7 g |
0,6 g |
1,0 g |
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Sodio |
0,01 g |
0,01 g |
0,01 g |
Il confronto con altre bevande:
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Frutty Cao |
Yoga Optimum 70% di pera |
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Banana, Mela e Cacao |
Pera e Cacao
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Fragola e Cacao
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Definizione prodotto
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Bevanda a base di purea di mela e banana con cacao |
Bevanda a base di purea di pera con cacao
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Bevanda a base di purea di fragola con cacao
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Bevanda analcolica a base di pera con vitamina C (frutta 70%) |
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Ingredienti:
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Acqua, purea di mela e banana 30% (Banana 15%, Mela 15%), zucchero, amido, cacao magro 1%, regolatore di acidità acido malico, aromi. |
Acqua, purea di pera 40%, zucchero, amido, cacao magro 1%,
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Acqua, purea di fragola 40%, zucchero, amido, cacao magro 1%, regolatore di acidità acido malico, aromi.
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Purea e succo di pera, acqua, zucchero, sciroppo di glucosio – fruttosio, acidificante acido citrico, aromi, vitamina C |
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Informazioni nutrizionali |
Per 100 g (min – max in base ai gusti) |
Per 100g |
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Valore energetico |
kcal/kj |
68-78/287-329 |
55/233 |
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Proteine |
g |
0,4- 0,6 |
0,2 |
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Carboidrati di cui zuccheri |
g |
16- 18,1 14,2-15,4 |
13,2 12,5 |
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Grassi di cui saturi |
g |
0,1-0,3 0,0-0,1 |
0,1 0,0 |
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Fibra |
g |
0,6- 1,0 |
0,8 |
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Sodio |
g |
0,01 |
0,0 |
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Vitamina C |
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16 mg* |
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Prezzo indicativo (euro) |
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1,69 a conf / 0,56 a pezzo/ 4,51 al litro |
2,69 a conf / 0,90 a pezzo/ 4,48 al litro |
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