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speck

speck
Pizza con prosciutto, olive, mozzarella o burrata con pomodorini e basilico, spaghetti con pomodoro fresco e basilico, salumi misti; concept: cucina italiana
Recensioni & Eventi
Rossella Ardizzone - 23 Agosto 2024

La cucina italiana non esiste: realtà o provocazione nell’ultimo libro di Alberto Grandi e Daniele Soffiati?
Assortimento di salumi: pancetta, salame, prosciutto, salsiccia, pomodorini, peperoncini
Controlli e Frodi
Sara Rossi - 19 Ottobre 2021

Rac: operazione Barbecue a Parma, sequestrati 14 t di salumi per mancanza di indicazioni sull’origine. Sanzioni a un ristorante di Ragusa
Tagliere rotondo di salumi con prosciutto crudo o speck, coppa, salame e salami, più fetta di formaggio e sottaceti
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 12 Aprile 2021

MD, richiamati fiammiferi di speck: sospetta presenza di Listeria monocytogenes
pesto salsa sugo
Allerta
Valeria Nardi - 2 Dicembre 2013

Listeria in speck e allergene non dichiarato in salsa di pesto… Ritirati dal mercato europeo 67 prodotti