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Archivio dei Tag: pappe

Glutine: l’inserimento negli alimenti per bambini non predisposti non influenza la probabilità di ammalarsi

Anticipare o posticipare il momento in cui la dieta dei piccoli include il glutine può modificare il rischio di ammalarsi di celiachia? Secondo i risultati di uno studio condotto dalla Società Italiana di Gastroenterologia e pubblicato dal New Englad Journal of Medicine, la scelta del momento in cui introdurre il glutine nella dieta dei piccoli non modifica l’incidenza con cui …

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La paura di allergie durante lo svezzamento limita gli assaggi e rende i bimbi schizzinosi? Il parere degli esperti

Svezzamento molto rigoroso uguale bimbo schizzinoso? È l’ipotesi di uno studio comparativo tra lo svezzamento “alla francese” e quello alla “tedesca”. A riportarlo, il blog dell’associazione Bambini in cucina, che cita a sua volta il sito americano It’s not about nutrition.   Punto di partenza: l’osservazione che i nostri cuginetti d’Oltralpe amano le verdure più di altri coetanei europei. Da …

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