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migrazione alluminio

migrazione alluminio
linguine gamberi frutti di mare cartoccio alluminio
Sicurezza Alimentare
Beniamino Bonardi - 28 Marzo 2018

Quasi metà dei tedeschi cerca di evitare il contatto dei cibi con l’alluminio. Indagine dell’Istituto BfR sulla percezione del rischio da parte dei consumatori
Filetto di salmone con cipolle, asparagi, limone ed erbe in cartoccio di alluminio
Packaging
Luca Foltran - 19 Giugno 2017

Alluminio: attenzione all’esposizione dei neonati attraverso il latte artificiale e ai cibi acidi e salati. Cottura al cartoccio sicura, ma con moderazione. Il documento del Cnsa
Packaging
Luca Foltran - 7 Giugno 2017

Trasferimento di alluminio dalle vaschette per alimenti al cibo: lo studio del BfR tedesco
Sicurezza Alimentare
Paola Emilia Cicerone - 7 Agosto 2014

Alluminio: dove si trova e come evitarlo? Rischi e utilizzi nel decalogo completo del metallo
Packaging
Luca Foltran - 25 Marzo 2014

È sicuro utilizzare l’alluminio in cucina? Va bene per conservare il cibo? Le risposte di Luca Foltran