Il Fatto Alimentare
Una lettrice allarmata dall’aspetto inusuale di alcune uova appena acquistate, ci ha scritto chiedendoci un consiglio. Ecco la lettera. Questa mattina ho comprato una confezione di uova giganti allevate a terra della marca “le Naturelle“. Con una certa sorpresa ho scoperto che la superficie non è liscia, ma tutta rigata. Le ho acquistate a Roma, e il numero di lotto …
Continua »Quello strano guscio delle uova: una lettrice chiede perché la superficie non è liscia. Risponde l’azienda: diverse le possibili cause, dal mangime al cambio di stagione
