In un servizio pubblicato oggi sul Corriere.it si vede la foto del famoso chef Massimo Bottura mentre scambia due parole con due giovani aiuto cuochi. Anche in questa occasione il cuoco Bottura è senza cappello al contrario dei due giovani assistenti che, come prescrive la norma, hanno il copricapo. Il famoso chef stellato non è la prima volta che viene …
Continua »La lista dei cuochi senza cappello in cucina. Quando gli chef diventano celebrità “abbandonano” il copricapo obbligatorio e sposano la telecamera
Questa è una carrellata di foto riprese da siti, eventi e comunicati stampa che ritraggono chef famosi in cucina mentre preparano piatti di alta gastronomia. Tutti gli chef sono ritratti rigorosamente senza cappello. Non si tratta di casualità ma di un’abitudine consolidata che dimostra una voluta noncuranza che lascia sbigottiti, visto che si tratta di un accessorio obbligatorio da indossare …
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