Nella settimana n°39 del 2019 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi (Rasff) sono state 71 (7 quelle inviate dal Ministero della salute italiano). L’elenco dei prodotti distribuiti in Italia oggetto di allerta comprende due casi: sostanza proibita (DDT) in miglio giapponese (Echinochloa esculenta) dall’India; migrazione di ammine aromatiche primarie (anilina) da set …
Continua »Articolo 62: domande e risposte. Acquirenti e fornitori, i dubbi sulle fatture
In seguito all’entrata in vigore della legge 27/2012, che rivoluziona il sistema dei pagamenti dei prodotti alimentari, moltissimi lettori ci hanno scritto chiedendo delucidazioni in particolare sull’articolo 62. Per un approfondimento sulla corretta applicazione della normativa si può scaricare l’e-book scritto dall’avvocato Dario Dongo “Articolo 62: una rivoluzione” e pubblicato da Il fatto alimentare. Di seguito pubblichiamo alcune delle …
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