Home / Archivio dei Tag: best

Archivio dei Tag: best

La top-ten del 2011. Gli articoli più letti de ilfattoalimentare.it

Quali sono state le notizie notizie più lette del 2011 sul nostro sito? Secondo le statistiche elaborate da Google analytics abbiamo raggiunto 1.553.000 visualizzazioni di pagine. Per capire meglio i gusti dei nostri lettori abbiamo redatto una classifica delle notizie più lette.   Come prevedibile i click sono stati maggiormente indirizzati verso i temi più di attualità (etichette e sicurezza …

Continua »

Una sonda sviluppata dall`Iss per rilevare residui di antibiotici nel latte vince il premio Montana

In tutto il mondo, lo sviluppo di ceppi di batteri resistenti agli antibiotici è diventato un problema sanitario di primaria importanza e occorrono dunque sempre nuove strategie in grado di limitare la diffusione di tali microrganismi. Va esattamente in questa direzione la sonda batterica per la rilevazione di residui di particolari antibiotici (i chinolonici) nel latte, messa a punto da …

Continua »