Home / Archivio dei Tag: alimentari

Archivio dei Tag: alimentari

La dieta mediterranea è un ricordo, questo emerge dall’indagine Inran. I problemi: poca verdura e troppa carne rossa

Gli italiani sembrano aver dimenticato la dieta mediterranea. È quanto emerge dalla nuova “Indagine nazionale sui consumi alimentari in Italia: INRAN-SCAI 2005-06”. Lo studio, condotto dall’Istituto nazionale di ricerca per gli alimenti e la nutrizione, rivela quali sono i consumi, le abitudini e gli stili di vita degli italiani. La ricerca ha preso in esame un campione di famiglie (3.323 …

Continua »

Allarme per gli integratori alimentari che contengono DMAA , un principio attivo considerato un`anfetamina

Gli integratori alimentari che contengono DMAA sono stati ritirati da tutti gli spacci militari americani, dopo la morte per arresto cardiaco di due militari che assumevano questi prodotti (vedi link). Adesso la DMAA è al vaglio delle autorità militari americane, che stanno verificandone la sicurezza.   La notizia, in apparenza poco interessante, ha dei risvolti importanti per molti consumatori, visto …

Continua »