Il Fatto Alimentare
Michael Pollan, il famoso giornalista-guru di Berkeley, forse esagera un pò quando considera gli orti di città una delle armi per scardinare il sistema alimentare americano. In Africa un orto può fare la differenza tra la vita e la morte, mentre per alcune scuole, anche italiane, rappresentano un modo intelligente per fare didattica. In effetti il fenomeno degli orti amatoriali …
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