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Archivio dei Tag: UIV

Il vademecum dell`Articolo 62 proposto dal Corriere vinicolo presenta alcune imprecisioni interpretative

Prosegue l’analisi de Il fatto alimentare sui documenti di interpretazione dell’articolo 62, disponibili in Rete. È il turno del vademecum offerto dall’Unione Italiana Vini (UIV) sul Corriere Vinicolo. Questa, una delle principali riviste di settore, ha pubblicato con tempestività un vademecum* che merita apprezzamento per la rapidità e la completezza. Il documento tuttavia mantiene traccia del “peccato originale” della prima …

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