Nella settimana n°9 del 2014 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi sono state 49 (10 quelle inviate dal Ministero della salute italiano). L’elenco comprende un’allerta relativa all’eccesso di mercurio in squalo mako congelato (Isurus oxyrhincus) dalla Spagna. Nella lista dei lotti respinti alle frontiere e/o delle informative sui prodotti diffusi che …
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