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Archivio dei Tag: SICUREZZA ALIMENTARE. ETICHETTE PESCE

Il 25% del pesce venduto a Dublino, negli Stati Uniti e… anche in Italia riporta indicazioni errate

                        Un quarto del pesce venduto come merluzzo nei negozi e nei supermercati di Dublino è in realtà pesce diverso. Il dato è perfettamente in linea con i risultati di test analoghi condotti negli Stati Uniti e anche in Italia da Eurofishmarket e da alcune associazioni di consumatori. È …

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