Convegno : Questioni attuali nel settore avicolo 25 marzo 2014, Auditorium Ministero della Salute – V.le G. Ribotta 5, Roma Il Convegno, destinato al personale del SSN e del Ministero, si propone come momento conclusivo e di riflessione in merito alle tematiche che interessano il settore delle carni avicole. L’evento affronta tematiche relative alla gestione del rischio con particolare riferimento …
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