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Archivio dei Tag: Salmonella Senftenberg

Frode su prodotti ittici italiani e norovirus in ostriche dalla Francia… Ritirati dal mercato europeo 49 prodotti

pesce pescheria

Nella settimana n°15 del 2015 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi (Rasff) sono state 49 (8 quelle inviate dal Ministero della salute italiano).   L’elenco dei prodotti distribuiti in Italia oggetto di allerta comprende due casi: norovirus in ostriche dalla Francia ed eccesso di Escherichia coli in mitili mediterranei (Mytilus galloprovincialis) italiani.   …

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Solfiti in marmellata di mirtilli spagnola e datteri infestati da insetti… Ritirati dal mercato europeo 59 prodotti

Blueberry Preserves

Nella settimana n°12 del 2015 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi (Rasff) sono state 59 (5 quelle inviate dal Ministero della salute italiano).   L’elenco dei prodotti distribuiti in Italia oggetto di allerta comprende un solo caso: presenza di DNA di ruminanti in mangimi completi per trote italiani, distribuiti anche in Grecia, Slovenia …

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Listeria in speck e allergene non dichiarato in salsa di pesto… Ritirati dal mercato europeo 67 prodotti

pesto salsa sugo

Nella settimana n°48 del 2013 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi sono state 67 (14 quelle inviate dal Ministero della salute italiano).   L’elenco comprende tre allerta: conteggio troppo elevato di Escherichia coli in vongole vive (Venus verrucosa) dalla Grecia; anacardi non dichiarati in salsa di pesto (verde) italiano (distribuito in Gran Bretagna …

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