Questa settimana, per le “Ricette dei nutrizionisti”, vi proponiamo le barchette di patate dolci con lenticchie e insalata di cavolo rosso ideate dalla biologa nutrizionista Maria Vittoria Conti, presso il laboratorio di Dietetica e nutrizione clinica del Dipartimento di Salute pubblica, medica sperimentale e forense dell’Università di Pavia. Barchette di patate dolci ripiene con lenticchie & insalata di cavolo rosso. Ingredienti …
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