Il Fatto Alimentare
Devo cominciare a lavorare in un’azienda casearia, e vorrei chiedere alcuni chiarimenti su quali sono le regole da seguire per riportare il bollo CE sulle etichette: – il bollo CE va indicato con o senza sbarra, es. IT 03/1841 CE oppure IT 03 1841 CE? – quali sono le dimensioni minime? Alessio Risponde l’avvocato Dario Dongo esperto di diritto alimentare …
Continua »Bollo sanitario: quali sono le diciture che deve riportare il marchio sulla carne e sui prodotti lattiero caseari? Risponde Dario Dongo
