Devo cominciare a lavorare in un’azienda casearia, e vorrei chiedere alcuni chiarimenti su quali sono le regole da seguire per riportare il bollo CE sulle etichette: – il bollo CE va indicato con o senza sbarra, es. IT 03/1841 CE oppure IT 03 1841 CE? – quali sono le dimensioni minime? Alessio Risponde l’avvocato Dario Dongo esperto di diritto alimentare …
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