Archivio dei Tag: noce moscata

Volevo sapere se c’è l’obbligo sulle etichette di specificare il tipo di spezie presenti  negli insaccati. Avendo un bambino allergico alla noce moscata, per me è un problema! Trovo solo segnalato spezie Daniela   Risponde Dario Dongo, avvocato esperto di diritto alimentare   La lista di ingredienti che il regolamento UE 1169/11 (Allegato II) impone di indicare ed evidenziare nell’elenco degli ingredienti di …

  Indovinate cos’è! L’unica cosa che possiamo dirvi è che ha a che vedere con l’alimentazione… Svelato il mistero: noce moscata!   © Riproduzione riservata Foto: Photos.com