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Archivio dei Tag: Nadia El-Hage

Allevamenti e ambiente, una convivenza possibile: intervista a Nadia El-Hage Scialabba

sostanze vietate allevamento bovini anabolizzanti

È indispensabile evitare di consumare carne per tutelare l’ambiente? C’è chi sostiene che il problema non siano gli allevamenti in sé, ma il modo in cui sono gestiti. Come Nadia El-Hage Scialabba, ambientalista ed esperta di sviluppo sostenibile. Dopo trent’anni alla Fao, oggi El Hage svolge attività di ricerca presso lo Swette Center for Sustainable Food Systems dell’Arizona State University …

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