Redazione - 17 Ottobre 2016

Panino contro mensa scolastica. È polemica dopo la sentenza del tribunale di Torino. Diminuiscono sicurezza alimentare e nutrizionale e crescono le disuguaglianze. L’opinione di Corrado Giannone

Redazione - 6 Novembre 2014

Piatti biodegradabili e compostabili in arrivo nelle scuole di Milano. Avvio sperimentale per i “lunch box”