Il Fatto Alimentare
Dal luglio 2012, il nuovo logo europeo di certificazione dei prodotti biologici è obbligatorio su tutti gli alimenti biologici preconfezionati commercializzati nell’Ue. La Germania, considerata il paese con il maggior mercato del biologico, utilizza già diversi marchi volontari rilasciati da istituzioni governative e private, e alcuni temevano che l’aggiunta di un nuovo logo potesse indurre in confusione i consumatori. …
Continua »Alimenti biologici: in Germania i consumatori non sono confusi dalla presenza di più certificazioni, e distinguono quelle nazionali dalle europee
