Il Fatto Alimentare
A Milano scegliere il latte fresco è complicato. Il prezzo può anche raddoppiare, e in un periodo di crisi economica risparmiare 20-30 euro al mese in una famiglia dove se ne beve un litro al giorno non è poco. Ma come si giustificano differenze così vistose? Ci si può fidare della materia prima quando un litro di latte costa solo …
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