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Surimi: il mistero del pesce tritato al gusto di granchio, di gambero e anche di salmone

Redazione - 4 Luglio 2012

Surimi: i finti bastoncini di granchio contengono poco pesce di qualità e tanti aromi. Intervista a Valentina Tepedino di Eurofishmarket

Redazione - 28 Giugno 2012

Surimi: cosa nascondono i bastoncini di pesce arancioni al gusto di granchio?