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Archivio dei Tag: gastaldino

Il vero grissino torinese non prevede la presenza di olio vegetale nell’elenco degli ingredienti. Bocciata l’etichetta di Gastaldino

Cara redazione, vi leggo sempre e vorrei porvi un quesito sull’etichetta dei grissini Gastaldino che ho fotografato l’altro giorno in una pizzeria. La scritta sul frontespizio cita i “veri grissini torinesi” e questo mi lascia perplesso perché nell’elenco degli ingredienti ci sono sostanze  poco in sintonia con la tradizionale ricetta dei grissini torinesi. Pietro   Risponde Dario Dongo avvocato esperto …

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