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Archivio dei Tag: cibi che abbassano il colesterolo

È corretto scrivere in etichetta che i betaglucani riducono i livelli di colesterolo? La risposta di Galbusera

Al supermercato, mi sono imbattuto in una promozione sull’acquisto dei prodotti Galbusera, tra i quali i cracker al riso soffiato integrali RisoSuRiso. Mi chiedo se la dicitura sulla confezione relativa alla capacità di ridurre il colesterolo si debba ritenere corretta, scorretta o ingannevole, visto che già altri produttori sono stati richiamati in passato per dichiarazioni simili, alla luce del fatto …

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