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Etichette & Prodotti
Redazione
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18 Marzo 2019
Come sfruttare gli aromi per attirare i consumatori. I segreti utilizzati da aziende e ristoranti svelati da Ballarini dell’Accademia dei Georgofili
Etichette & Prodotti
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23 Giugno 2012
Tutti i misteri degli aromi: un labirinto di migliaia di molecole presenti in quasi tutti gli alimenti confezionati
Efsa
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22 Novembre 2010
Finalmente anche per gli aromi l`Europa vara una lista positiva. Qualche problema per i prodotti affumicati
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