Un lettore, in riferimento all’articolo sulla classificazione degli aromi, ha sollevato qualche dubbio sulla dicitura “aromi (latte)” presente nell’elenco degli ingredienti dei biscotti Mulino Bianco “Fiori di Latte” della Barilla. «A me appare vagamente fuorviante. Non capisco infatti in quale categoria di aromi potrebbe rientrare in riferimento all’articolo da voi pubblicato qualche settimana fa. Scritto in questo modo un consumatore …
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