In Italia, tre quarti della produzione di frutta e verdura deriva da piante nate in vivaio. Oggi, infatti, la maggior parte degli agricoltori non coltivano più in campo le piante direttamente dal seme, ma comprano piantine già grandicelle “fabbricate” a milioni in vivaio. Lo spiega Duccio Caccioni in un video di Coltura & Cultura. La produzione di piantine da parte …
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