Il Fatto Alimentare
Le autorità Francesi ieri 6 settembre 2011 hanno annunciato il ricovero di 8 persone a causa di un’intossicazione alimentare causata dal batterio Clostridium botulinum tipo A. Il batterio si trovava in barattoli di conserve vegetali a base di crema di olive e mandorle (vedi foto) prodotte in modo artigianale. L’annuncio è stato rilanciato dal ministero della Salute italiano perchè alcuni …
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