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Archivio dei Tag: allerta-botulino-vasetti-contaminati-turisti- francia

Allerta botulino: il batterio presente in vasetti di conserve vegetali francesi fa scattare l`allerta anche in Italia

Le autorità Francesi ieri 6 settembre 2011 hanno annunciato il ricovero di  8 persone a causa di un’intossicazione alimentare causata dal batterio Clostridium botulinum tipo A. Il batterio si trovava in barattoli di conserve vegetali a base di crema di olive e mandorle (vedi foto) prodotte in modo artigianale. L’annuncio è stato rilanciato  dal ministero della Salute italiano perchè alcuni …

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