“Lavorare piace”: l’interessante libro dello scrittore svizzero Alain de Botton, alla scoperta di mestieri sconosciuti ma essenziali, che tra l’altro aiuta a capire cosa precede l’esposizione sugli scaffali di vari cibi. Le storie di barche che pescano alle Maldive, e di lavoratori che “sanno sfilettare un tonno con il machete in tre minuti” in locali di stabilimenti dove le …
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