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Archivio dei Tag: 52

Mercurio in pesce spada spagnolo e istamina in sardine congelate dal Marocco… Ritirati dal mercato europeo 161 prodotti nelle settimane 50, 51 e 52

Nella settimana n°50 del 2012 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi sono state 71 (10 quelle inviate dal Ministero della salute italiano).   L’elenco comprende un’allerta riguardo la presenza di mercurio in pesce spada congelato (Xiphias gladius) spagnolo.   Nella lista dei lotti respinti alle frontiere e/o delle informative sui prodotti diffusi che …

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