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Archivio dei Tag: 50 settimana

Mercurio in pesce spada spagnolo e istamina in sardine congelate dal Marocco… Ritirati dal mercato europeo 161 prodotti nelle settimane 50, 51 e 52

Nella settimana n°50 del 2012 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi sono state 71 (10 quelle inviate dal Ministero della salute italiano).   L’elenco comprende un’allerta riguardo la presenza di mercurio in pesce spada congelato (Xiphias gladius) spagnolo.   Nella lista dei lotti respinti alle frontiere e/o delle informative sui prodotti diffusi che …

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Sicurezza alimentare: RASFF settimana n°50 del 2011: 92 alimenti ritirati dal mercato

Questa settimana le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta per alimenti e mangimi sono state 92 (18 quelle inviate dal Ministero della Salute). L’elenco italiano comprende un’allerta relativa alla presenza di Baccillus cereus, Enterobatteriacee e muffe in pepe cinese. I respingimenti alle frontiere e le informative che non implicano un intervento urgente riguardano: Listeria monocytogenes in salmone affumicato francese, …

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