Il Fatto Alimentare
Nella settimana n°10 del 2012 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi sono state 72 (17 quelle inviate dal Ministero della salute). L’elenco italiano comprende un’allerta dovuta alla presenza di Anisakis in rana pescatrice refrigerata proveniente dalla Spagna. I respingimenti alle frontiere e le informative che non implicano un intervento urgente riguardano: una …
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