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Al via le iscrizioni al test per il corso di laurea in Sicurezza igienico-sanitaria degli alimenti
19 Maggio 2022
Pizza Buitoni, avviata in Francia inchiesta penale per l’epidemia di E. coli che ha causato 2 morti
17 Maggio 2022
Perché il nuovo statuto sulla sicurezza alimentare è da anni fermo in Parlamento? Il contributo dell’avvocato Rizzini
17 Maggio 2022
Pesticidi: nel 2020 solo cinque prodotti su 100 fuorilegge in Europa secondo la relazione Efsa
6 Maggio 2022
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Etichette ingannevoli: quali sono gli slogan sulle confezioni a cui fare maggiore attenzione
20 Maggio 2022
Nutri-Score: inchiesta di Que Choisir in Francia, l’etichetta a semaforo favorisce i prodotti tradizionali
18 Maggio 2022
Parmigiano Reggiano, al banco arriva un nuovo bollino per distinguerlo meglio dagli altri formaggi a pasta dura
18 Maggio 2022
Asparagi: è ancora ignoto l’elemento che dalla pianta trasferisce il caratteristico odore alle urine
17 Maggio 2022
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Latte in polvere introvabile in alcune zone degli Stati Uniti. Com’è potuto succedere?
20 Maggio 2022
Acquaponica: una nuova tecnica sostenibile per coltivare ortaggi e non solo fuori dal suolo
19 Maggio 2022
McDonald’s dopo 32 anni lascia la Russia e vende tutti gli 850 locali. Mantiene però il marchio
16 Maggio 2022
Soia e deforestazione: un’azione di Greenpeace sottolinea il peso ambientale degli allevamenti
13 Maggio 2022
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