Il Fatto Alimentare
Qual è il miglior gelato in vaschetta in commercio? Altroconsumo ha messo alla prova 14 vaschette di gelato industriale alla panna, al latte o ‘bianchi’, in modo da includere anche i prodotti vegetali. I parametri valutati dal test comprendono l’etichetta, gli ingredienti, l’assenza di contaminazioni batteriche, la quantità e la qualità di zuccheri e grassi , senza dimenticare la prova …
Continua »Gelato in vaschetta, Altroconsumo mette alla prova panna e fiordilatte. Tanti additivi e poco latte fresco
