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Archivio dei Tag: sicurezza sanitaria alimentare

Alimenti anticolesterolo bocciati dall ’Agenzia francese per la sicurezza sanitaria

I dati disponibili non permettono di considerare i prodotti anticolesterolo (margarine e yogurt ricchi di fitosteroli e fitostanoli), un mezzo adeguato di prevenzione delle malattie cardiovascolari. Anzi, questi prodotti sono sconsigliabili per le donne incinte o in fase di allattamento, e per i bambini. Se da una parte riducono la quantità di colesterolo, anche se non in modo uguale per  …

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