Il Fatto Alimentare
Proponiamo ai nostri lettori questo intervento di Aurelio Trevisi che ha proposto sul sito un’attenta descrizione sulle modalità di coltivazione dei germogli di soia. La nota trae spunto da un’azienda che produce macchinari per la coltivazione. E’ un articolo ricco di spunti utile per capire quanto siano numerose le possibilità di contaminazione e quanto sia complicato ottenere le necessarie …
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