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Archivio dei Tag: pranzi delle feste

Menù delle feste: per un Natale senza sprechi e avanzi i consigli del Worldwatch Institute

È un classico delle feste natalizie: preparare tanto cibo da avanzarne a sufficienza per proporne almeno un altro uguale. Frigo e freezer si riempiono di piatti pronti per i giorni successivi, e, noia a parte, questo può essere comodo, per un po’. Ma si corre anche il rischio di dover buttare via tutto quello che non si riusce a consumare. …

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