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Archivio dei Tag: polfenoli

Il vino non fa bene al cuore, ma solo allo spirito. Smentito l`effetto dei polifenoli sulle coronarie da uno studio dell`Università dell`Aquila

Il vino non svolge un ruolo benefico sulla salute del cuore, come spesso si dice. È la conclusione dello studio Valeno progetto Interreg IIIA condotto presso l’Università dell’Aquila e pubblicato su Thrombosis Research (vedi allegato).   Secondo gli studiosi italiani l’assunzione moderata di vino rosso influisce su alcuni parametri cardiovascolari in modo molto limitato. E lasciano intendere che questo effetto …

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