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Archivio dei Tag: Paola Garrone

Secondo Barilla ogni italiano butta nei rifiuti quasi metà della spesa! Qualcuno forse dà i numeri

Il Barilla Center food Nutrition terrà, la settimana prossima a Milano, un Forum sugli sprechi alimentari e per l’occasione ha invitato alcuni relatori nazionali e internazionali. Il tema è interessante ma purtroppo la questione viene presentata dicendo che:   “Il 42% degli sprechi alimentari avviene nella fase di consumo domestico: gettiamo ogni anno 108 Kg a testa di cibo in …

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