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Archivio dei Tag: mortadella Aequilibrium

La mortadella di pollo dimezza calorie e grassi. Arriva la carne separata meccanicamente. Confronto tra Aia e Casa Modena

I nuovi salumi in busta venduti nei supermercati sono più leggeri, più magri, hanno la metà dei grassi e sono destinati ad un consumatore che vuole mantenersi in forma senza grandi i rinunce e senza cambiare le proprie abitudini alimentari. Anche la mortadella è stata sottoposta a revisione e adesso ci sono prodotti con una percentuale di grassi inferiore fino …

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