Il Fatto Alimentare
I nuovi salumi in busta venduti nei supermercati sono più leggeri, più magri, hanno la metà dei grassi e sono destinati ad un consumatore che vuole mantenersi in forma senza grandi i rinunce e senza cambiare le proprie abitudini alimentari. Anche la mortadella è stata sottoposta a revisione e adesso ci sono prodotti con una percentuale di grassi inferiore fino …
Continua »La mortadella di pollo dimezza calorie e grassi. Arriva la carne separata meccanicamente. Confronto tra Aia e Casa Modena
