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Archivio dei Tag: lobby industriali

Nutri-Score: più di 800 scienziati, nutrizionisti e medici francesi si schierano a favore dell’etichetta a semaforo. L’Italia industriale dice no

Nutri-score francia

In Francia 813 medici, nutrizionisti, professionisti della sanità e scienziati hanno firmato a favore dell’etichetta a semaforo Nutri-Score rispondendo a un appello lanciato il 16 novembre 2021 sul giornale Le Monde. L’iniziativa è stata presa per arginare una virulenta offensiva contro l’etichetta a semaforo Nutri-Score, capeggiata da esponenti dell’industria dei formaggi e dei salumi che si considerano ‘penalizzate’ dalla valutazione. Tutto ciò …

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