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Archivio dei Tag: guida al biologico

“Tutto Bio 2014”: l’annuario del biologico recensisce 10.600 operatori. Quest’anno il tema è “Io? Lavoro nel bio”: venti storie di giovani

“Tutto Bio 2014”, l’almanacco del biologico in Italia, giunge quest’anno alla ventesima edizione. A cura di Achille Mingozzi e Rosa Maria Bertino, la guida 2014, stampata rigorosamente su carta ecologica, recensisce oltre 10.600 operatori bio suddivisi in diverse categorie: vendita diretta, mercatini, gas, ristoranti, negozi, mense, cosmesi…   Il tema dell’anno riguarda i giovani che lavorano nel biologico e si …

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