Home / Archivio dei Tag: Fonterra

Archivio dei Tag: Fonterra

Botulino nel latte: è rientrato l’allarme mondiale lanciato da Fonterra, principale esportatore. Danone chiede un risarcimento milionario

Lo scorso agosto, il colosso neozelandese Fonterra, il più grande esportatore di prodotti lattiero-caseari del mondo, aveva lanciato un allarme internazionale, dopo aver riscontrato la presenza di botulino in tre lotti prodotti nel maggio 2012. L’allerta aveva portato al ritiro dei prodotti che utilizzano le proteine del siero di latte concentrate di Fonterra in vari paesi, tra cui Cina, Russia, …

Continua »